Praktična rešitev dva-v-enem, kombinacija pasterizatorja in sladolednega stroja v enem.

Optimizirajte svoje stroške investicije z odličnim Valtek DUO, rešitvijo dva-v-enem za proizvodnjo sladoleda! Idealna izbira za manjše količine sladoleda, za idealen začetek vaše prve trgovine ali lokala s sladoledom in za nadgradnjo vaše obstoječe ponudbe s sladoledom.

Ta pametna kombinacija pasterizatorja ter sladolednega stroja vas bo navdušila s svojo učinkovitostjo in vam ponudila vse, kar potrebujete za izdelavo sladoleda. Ustvarite različne vrste osnovnih mešanic, kjer uporabljate različne recepte ali pa se odločite za toplo preparacijo sladoledne mešanice, ki vam jo omogoča vgrajeni pasterizator.

Pri ustvarjanju Valtek DUO sladolednega stroja smo bili še posebej pozorni na detajle, kar vam omogoča mnogo prednosti, med drugim pa vam bo vsakič uspelo pripraviti odlično, homogeno mešanico sladoleda. Eksterna cev bo omogočila hiter in varen prenos vroče mešanice iz pasterizacijske posode do cilindra brez možnosti kontaminacije. To pa še ni vse! S prilagajanjem temperature glede na količino sladoledne mešanice je energetska poraba stroja optimizirana in s tem znižuje vaše stroške.

Uporabite enkratno moč našega dva-v-enem prvaka Valtek DUO in ustvarite idealno sladoledno mešanico!

Prilagodljive temperature in gretje

Nastavite želeno temperaturo vaših osnovnih ali posebnih receptov za sladoledne mešanice s posebnim programom za nastavitve temperature našega stroja Valtek DUO. Temperature lahko nastavite kjerkoli med 65 – 92°C, ali pa se odločite za gretje vse do 85°C.

Celovita izdelava sladoleda

Predstavljamo vam še korak naprej od izdelave sladoleda: vgrajeni grelni cilinder našega Valtek DUO omogoča vročo pripravo mešanic, ki izboljšuje splošno kvaliteto in okus sladoleda, poleg tega pa zagotavlja homogeno sladoledno mešanico.

Ekonomičnost vašega procesa izdelave

Optimizirajte svoje stroške z Valtek DUO sladolednim strojem! Stroj avtomatsko zazna količino mešanice in optimizira gretje, kar se odraža v nižji porabi električne energije in nižjih stroških.

Blokator v posodi za pasterizacijo

Posebej oblikovani blokator v grelni posodi za pasterizacijo preprečuje mešanici, da bi zmes sledila mešalu in se vrtela v posodi, kar omogoča izdelavo homogene sladoledne mase.

Izmetalni vmesnik

Svojo mešanico lahko iz pasterizatorja enostavno prenesete v hladilni cilinder ali pa uporabite vgrajeno cev, ki jo obrnete in pretočite svojo mešanico v posodo. Ta vmesnik je izjemno uporaben za vroče mešanice, ki jih izdelujete poleg sladolednih.